maaliskuuta 29, 2018

Pääsiäisiloa!

by , in
Pääsiäisnoitia liikkui palmusunnuntaina sankoin joukoin Vaahterakadulla ja ihania noitia kävi meidänkin kotiovellamme. Nyt kuistin ikkunalla komeilee iso nippu kauniita vitsoja muistona hauskasta päivästä. Poikamme kävivät myös ystävineen vitsakierroksella ja saivat ison kasan karkkia ja suklaamunia. 
Eilen sain ilon askarrella pääsiäiskoristeita Ylen alueuutisiin ja poikani Mion kanssa tuunasimme avattavia pahvimunia uuteen uskoon! Uudistettujen pahvimunien kuvat löytyvät postauksen lopusta ja Pirkanmaan alueuutisten askarteluhetki on nähtävissä Yle Areenassa! Järjestin palmusunnuntaina kuvaussession ruokailuhuoneessamme.. Seuraavassa kattaustunnelmaa ja muita pikkuideoita pääsiäistä koristamaan!
Paikkalapuissa olen käyttänyt polymeerikoristeiden lisäksi avattua paperinarua ja washiteippiä.
Olen käyttänyt ilmakuivuvaa muotoilumassaa jo iät ja ajat, muun muassa fantasifiguureissa, ja kun vuosia sitten kokeilin uunissa kovetettavaa polymeerimassaa, ei se jostain syystä vienyt mukanaan. Nyt vuosien tauon jälkeen hankin hyppysiini polymeerimassaa ja olen aivan myyty!! Aloitin muotoilemaan Fimosta uusia figuureja ja tulen esittelemään tuotoksia myöhemmin täällä blogissa. Polymeerimassa soveltuu hienosti myös pääsiäiskoristeisiin! Siitä saa supersileitä kananmunia ja yksityiskohtaisia tipuja pajunoksille! 
Muotoilemani Fimo-koristeet päätyivät paikkalappuihin. Nuorimmaiseni Mio toivoi pääsiäispupua ja esikoiseni Leo sai rairuohossa loikoilevan pääsiäismunan. Itselläni kortissa sirkuttaa sinilintu ja mieheni Mikon lapussa komeilee kaksi kananmunaa. Värikkäät huopapampulat toimittavat pehmoisten pääsiäsmunien virkaa.
Sävytin uunikovetetut koristeet pastelliliiduilla ja suihkutin lopuksi pinnalle mattalakkaa. Pinnan voi käsitellä esimerkiksi akryylimaaleilla, gessolla tai tusseilla. Pastelliliiduilla saa kaunista herkkää pintaa ja keskenään voi sekoittaa montaa eri värisävyä. Raaputa esimerkiksi palettiveitsellä paperille liidusta jauhetta ja hankaa pehmeällä siveltimellä työn pinnalle. Pastelliliidulla voi värjätä myös pehmeää polymeerimassaa. Paikkalappuja tehdessä kannattaa huomioida polymeerikoristeen paino ja käyttää jämäkämpää kartonkia! Polymeerikoriste on hyvä muotoilla foliorungon ympärille, tällöin saat lopullisesta työstä kevyemmän ja säästät massaa.
Polymeerimassasta muotoilemani pikkuruinen pääsiäispupu ennen uunissa kovettamista. Paikkalappupestinsä jälkeen tämä pupu loikkii mukaan poikieni leikkiseikkailuihin. Ruskean värityksen tein kovettamisen jälkeen pastelliliidulla.
Kattaus on juhlissa yksi tärkeimmistä elementteistä ja koristelukohteista. Viihtyyhän juhlakansa mielellään pitkän tovin ruokapöydän ja hyvän ruoan äärellä. 
Luonnonmateriaaleja; oksia, sulkia ja huopaa. Kattaus valmistuu.. 
Kuvauspäivän kunniaksi katoin pöydälle isoäitini peruja olevat vanhat valkovihreät englantilaiset lautaset, jotka sopivat hienosti pääsiäiseen. Narsissit saivat paperipussipuvut, joiden ympärille kiedoin keväisen vihreää hamppunarua ja koristeeksi höyhenen sekä lisäsin pussin suulle hieman niininarua. Pöydälle asettelin kaksi suurempaa haavanoksaa, joihin kiinnitin pieniä valkoisia sulkia. Sirottelin vielä sinne tänne värikkäitä huopapampuloita, joihin saa kananmunan muodon kämmenten välissä pyörittelemällä. 
Lautasilla lepää paperiservietit, kankaisten sijaan. Näissä servieteissä oli sopivasti sulka ja sen päällä lekottelee narsissi. Pääsiäisen kynttilänjaloiksi taidan valita kuitenkin nämä keltaiset Nappulat.
Kangasserviettiä oli kokeiltava ja ympärilleen se sai puisista verhorenkaista tehdyn koristeen. Renkaat on liimattu yhteen ja valkoisen nahkanauhan päitä somistaa puuhelmet. Muun muassa puisten verhorenkaiden käyttöideoita ja muita ohjeitani löydät Kauneimmat askartelut 1/18- numerosta.
Aamiaisella. Keitetyt kananmunat kuuntelevat paperikanan kotkotusta ja odottavat ruokailijoita saapuviksi. Puisista verhorenkaista tehty munakuppi on saanut asukkaan.
Koska sulat ovat mielestäni ihania niin sisustamisessa kuin juhlakoristeluissakin, päätin sisällyttää myös ne pääsiäisen koristeisiin. Valelin valkoiset sulat kahteen kertaan betonipastalla ja käsittelin paketin mukana tulleilla viimeistelyaineilla. Pienillä yksityiskohdilla, kuten vaikkapa serviettirenkailla voi leikitellä mielin määrin. Juuri nämä pienet yksityiskohdat saavat -ainakin itselläni- juhlatunnelman kunnolla nousuun!  

Buddha-patsaani oli kiikutettava myös kuvaan, sointuuhan hän loistavasti betonisten sulkien kanssa. Kaulassa patsaalla on pajunvitsasta kieputtamani pikkukranssi, jo monen vuoden takaa.
Pääsiäinen on lapsille jännittävää aikaa! Ensin virvotaan ja lopulta itse pääsiäispupu tulee vierailulle ja jättää yllätyksen -kenties sängyn alle! Pääsiäisen alla olen miettinyt uusia tapoja antaa pääsiäisyllätykset lapsilleni. Pahvimunista saa tuunattua jos jonkinmoista hauskaa pääsiäishahmoa. Lapsethan voivat koristella omat yllätysmunansa, joita käytetään perinteikkäästi vaikka joka vuosi. Jo pelkästään askarteluhuopa, koristenauhat, liima ja paperi mahdollistavat suuren muodonmuutoksen!
Puput piilottelevat sisällään suklaamunia. Hauska yllätystuubi puolestaan syntyy karkkiputkista tai poretablettien putkilosta! Sitten täyttämään puput ja tuubi suklaamunilla ja kortti kylkiäiseksi. Pupupiilo-ohjeeni löytyy Kauneimmat askartelut 1/18- numerosta!
Pahvimunien lisäksi tein yllätyspaketteja kierrättämällä. Hyödynsin paperinarujämät, joita askarteluprojekteissa oli kertynyt ja päällystin suklaarakeita sisältäneen pahviputken niillä. Putken saa koristeltua kauniisti koristepaperilla, decoupagella tai maalaamalla ja lopuksi vielä kiinnitetään yllätyksen kylkeen kortti ja höyhen. Näin saadaan kiva pikku yllätyskätkö! Ja pahvimunat ovat hienot sellaisenaankin ja ne voidaan koristaa pelkästään sulalla ja kauniilla narulla.
Muistojen kujalla.. Riikinkukkosulkaiset pahvimunat parin vuoden takaa. Hankin pojilleni jättikokoiset pahvimunat ja niiden sisälle Batman-paidat. Sisälle mahtui vieläpä karkkiakin. Pojat uskoivat vielä pääsiäispupuun ja ihmettelivät, miten pupu tiesikin heidän paitatoiveensa!
Eilen oli ihana askarteluhetki mahtavan Yle-tiimin kanssa! Tällaiset pääsiäisotukset syntyivät pahvimunista. Poikani Mio teki hiiren, jolla on paperinaruviikset, piippurassihäntä ja nappinenä, ja itse tuunasin nopean version taustalla näkyvästä liisteröidystä paperikanasta. Näihin on kiva kätkeä pikkuyllätyksiä, vaikkapa suklaamunia!
Tipi-tipi-tii! Tipukaverit toivottavat iloista pääsiäistä ja marssivat nyt kohti rai- ja ohraruohoja! Hiiop! Ja sinne hyppäsivät! =) Tipujen ohjeen löydät Kauneimmat askartelut 1/18- numerosta.
Oikein hyvää ja iloista pääsiäisen aikaa!
Anna-Leena
maaliskuuta 24, 2018

Rosmariinia, sulkia ja muutama kananmuna

by , in
Ripaus keltaista, hippunen vihreää ja lempeitä luonnonmateriaaleja.
Pääsiäisen alla on ihana askarrella ja valmistella kotia tulevaan juhlakauteen. Tuttuja pääsiäiskoristeita on jo hiipinyt paikoilleen, mutta tänä pääsiäisenä halusin kokeilla myös uusia elementtejä ja yhdistää koristeluihin mahdollisimman paljon luonnonmateriaaleja. Asetelmia syntyikin muun muassa niininarusta, sulista ja kananmunista. Vehreyttä kokoonpanoon tuo vaikkapa rosmariini ruukussaan.   

Niininarupedillä loikoilee tyhjennettyjä kananmunia sekä luonnonsulkia. Nämä sulat olen kerännyt luonnosta sorsien sulkasadon aikaan ja vaihtokaupat syntyivät sorsien kanssa sulassa sovussa leivän avulla. Maasta löytyneet sulat saa putipuhtaiksi, kunhan ne suihkuttaa pyyhkeen päällä vesipuhdistusaineseoksella, painelee paperilla kevyesti ja antaa kuivua. 

Pääsiäisenä, kuten yleensä juhlien lähestyessä, valtaavat askarteluinto ja tekemisen ilo mielen! Näin kevään korvilla lisääntyvä valo antaa lisätarmoa ja aikaa tuntuu löytyvän yllättäen myös pienille extempore-henkisille askarteluhommille. Askartelin poikieni kanssa metallilangasta, paperista, höyhenistä, puuhelmistä ja piippurasseista koristeita pajunkissojen kavereiksi. Näihin taivuttelimme kananmunanmuotoisen rassin ja liimasimme vastaavan kokoisen ja muotoisen paperipalan rassiin. Yläosaan kieputimme ohutta metallilankaa, johon kiinnitimme höyhenen. Lisäksi pujotimme metallilankavarteen puuhelmen ja muotoilimme ripustuslenkin metallilangan loppuosasta.
Kävin poikien kanssa kävelyllä ja kotiin palasimme vitsanipun kanssa.
Pian pajunkissat kehräsivät onnesta uusien koristeiden kanssa. 
Joulukoristeita askarrellessani ihastuin ikihyviksi huopapampuloihin, joista tein koristeohjeita lehteen ja ne olivat mukana myös oman kodin joulukoristeluissa. Kun johonkin materiaaliin oikein tykästyy, sen toki haluaa sisällyttää useampaan juhlakauteen. Päätin kokeilla näitä "pehmoja" myös pääsiäiskoristeluihin ja ne olivatkin ihanan simppeleitä koristeita, joihin ei tarvinnut nähdä vaivaa.

Yleensä rairuohon istuttaminen tuppaa jäämään viimetippaan, mutta tänä vuonna ruoho laitettiin itämään tavallista aikaisemmin. Uusia ruohojakin on tarkoitus laittaa itämään vielä..
Pyörittelin huopapampuloita hieman kämmenissäni, jotta ne litistyivät hieman ja saivat pitkulaisemman kananmunaa muistuttavan muodon. Ne sopivat hienosti ruohon sekaan tai pajunoksille! Yksinkertaista ja kaunista.


Askartelutarvikesuosikkinejani ovat myös styroksiaihiot! Niillä saa aikaiseksi monenlaista kivaa koristetta, eikä päällepäin katsoessa aina edes arvaa, että alle kätkeytyy styroksia. Styroksimunat olen päällystänyt kreppipaperilla ja tussilla kuvioimallani origamipaperilla. Origamipaperin kiinnitin munan pintaan decoupage-lakalla. Päällystämisen jälkeen kieputtelin lankaa; muun muassa hamppunarua ja muliinilankaa, styroksiin upottamieni haaraniittien kantojen ympärille. Takimmaisena näkyy vihreä kukkateipillä päällystetty styroksipallo, joka pääsi pääsiäisasetelmaan mukaan keväisen värinsä vuoksi.
Lankamunat ovat keväisiä koristeita! =) Eikun lankaa kieputtelemaan..
Villalangalla päällystetyt styroksipallot ovat kauniit pajunvitsakoristeet. Yhdistä niihin vielä mieleisen värisiä puuhelmiä, sulkia ja vaikkapa peilipaljetteja, kuten kuvassa. Liimaa lankaan kaksi peilipaljettia vastakkain. Pieni välkehtivä ja valoa heijasteleva yksityiskohta pääsiäiseen!
Kaappeihin on kertynyt yllättävän paljon pääsiäisaskarteluideoita ja suunnitelmissa on, että vielä yksi pääsiäisaiheinen julkaisu olisi tuloillaan. Siinä ideoita muun muassa pääsiäisen kattaukseen.. Palataan pian!

Ihania askarteluhetkiä ja aurinkoisia päiviä,
Anna-Leena

maaliskuuta 17, 2018

Askarrellaan Pääsiäiskana

by , in
Kevään taian talteen kerään.
Luonnon tavoin talviunesta herään.
Valon leikkisä tuike, kirkkaat vihreän häivät.
Pajujen pörheät kissanpojat, pitenevät päivät.
Olonikin on kuin höyhenellä, 
kevyellä ja keltaisella. Huolensa heittäneellä.
Voisin hypätä korkeuksiin,
lähteä kevättuulten matkaan!
Mutta palata kotiin juuri ajoissa..
Pajunvitsojen ja suklaamunien aikaan.

Olen syntynyt huhtikuussa ja siis kevään lapsi. Keväisin saan energiaboostin ja tartun innolla uusiin haasteisiin. Pääsiäisenä nautin lisääntyvästä valosta, keltaisesta väristä ja höyhenistä. Kotimme valtaavat jo perinteisiksi koristeiksi asemansa vakiinnuttaneet elementit; muun muassa sininen keraaminen kana-astia, josta ideoin askarrellun version. Tämä pääsiäiskoriste on hauska lastenkin kanssa askarreltavaksi, sillä siinä on paljon leikattavaa ja liimattavaa! Ja liisteröinti on mukavaa puuhaa, kun saa sotkea ihan luvan kanssa.
Ilmapallon päälle liisteröity paperikana toimii keraamisen kana-astian tapaan. Sen sisälle voi kätkeä vaikkapa suklaamunia!
 Pääsiäiskana
Tarvitset: 
-ilmapallon
-liisteriä
-siveltimen
-lasin tai muun astian
-sanomalehden tai kaksi
-koristepapereita ja kartonkia
-liimaa
-sakset
-akryylimaalia tai gessoa

Leikkaa tai revi sanomalehdestä paloja. Valmista liisteri tai käytä valmista tapettiliisteriä. Itse käytin liisteröinnissä Sanduddin Erikoistapettiliisteriä, pakkauksesta riittää moneen liisteröintiaskarteluun.

Mikäli haluat tehdä liisterin itse, se onnistuu vehnäjauhoista ja vedestä. Liisteriin tarvitset 1 osan vehnäjauhoja ja 9 osaa vettä. Kiehauta kattilassa 8 dl vettä ja sekoita erillisessä kulhossa 1 dl jauhoja ja 1 dl vettä tasaiseksi. Seoksen on hyvä antaa tekeytyä hetken aikaa. Sekoita sitten vesijauhoseos kattilaan kuumaan veteen, ohuena nauhana. Sekoita koko ajan ja keitä noin 10 minuutin ajan. Seos ei saa kiehua liikaa. Anna seoksen jäähtyä ja poista pinnalta kalvo, mikäli sellainen jäähtymisen aikana muodostuu. Kaada seos purkkiin ja käytä.
  
Liisteröi ilmapallon päälle esimerkiksi sanomalehtisuikaleita.
Leikkaa paperinpaloja runsaasti valmiiksi ennen liisteröinnin aloittamista.
Liisteröi sanomalehtipalat ilmapallon päälle. Jotta saat aikaiseksi tukevan paperipallon, liisteröi useampi kerros. Kuvan kanassa liisteröityjä kerroksia on viisi. Jätä liisteröidessä ilmapallon "tynkä" näkyville, tästä saat puhkaistua pallon, kun se on kuivunut. Anna liisteröidyn pallon kuivua rauhassa, päivän tai pari. Kun pallo on kovettunut, puhkaise sisällä oleva ilmapallo ja leikkaa pallo kahteen osaan; kanneksi ja pohjaksi. Leikkaa kansikappale hieman pohjaa suuremmaksi. 
Anna liisteröidyn sanomalehtipallon kuivua rauhassa astian päällä. Halusin pinnasta mahdollisimman tasaisen, joten viimeiseen kerrokseen käytin yhtenäisiä ja suurempia paperisuikaleita.
Huolittele ja vahvista leikatut reunat liimaamalla niihin sanomalehtisuikaleita esimerkiksi PVA-liimalla. Anna liimausten kuivua ja käsittele pallon puolikkaat kauttaaltaan gessolla tai akryylimaalilla, myös sisäpuolelta.

Huolittele pallonpuoliskot liimaamalla leikattuihin reunoihin paperisuikaleet.
Leikkaa valmiiksi papereita sulkapaloiksi. Leikittele erilaisilla muodoilla ja väreillä. Hyödynnä valmiita kuviopapereita tai loihdi omia papereita esimerkiksi vesiväreillä maalaten tai tusseilla piirtäen. Kanan päällystämiseen kannattaa leikata myös kaarevia suurempia suikaleita, jotka voit liimata kanan selkämykseen poikittain. Toki näkyviin voi jättää myös maalatun sanomalehtipinnan ja koristella kanan kantta vain sieltä täältä. 
Leikkaa kuviopapereista suurempia kaarevia paloja, jotka liimataan poikittain kanan selkään, sekä pienempiä sulkapaloja, jotka liimataan kaarevien palojen alle.
Saat kiinnitettyä sulkapalat suikaleiden alle, kun liimaat suikaleet kanan selkään vain niiden etureunasta ja jätät takareunan irti. Voit työntää ja liimata sulkapalat suikaleen alle haluamiisi kohtiin. 
Tee kanan kaula joko talous- tai WC-paperirullasta tai, kuten kuvassa, itse kartongista tehdystä kartiosta. Kaulakartion alareunaan leikataan aukileikkauksia ja liimataan kiinni pallon kapeampaan päähän haluttuun kohtaan. Peitä aukileikattu kiinnityskohta koristepaperilla, esimerkiksi sulkapaloilla tai donitsin muotoisella palalla. Liimaa kartion päähän kaksi pyöreää kartonkipalaa vastakkain kanan pääksi. Liimaa vastakappaleiden väliin myös nokka ja heltat. Halutessasi voit koristella pään reunoja lisäksi kuviopapereilla. Kanalle voi piirtää itse silmät värilliselle paperille tai ne saa leikattua myös kuviollisesta paperista. Koristele kanan pohjaosa esimerkiksi decoupage-menetelmällä tai jätä maalatuksi. Kuvan kanan pohjakappale on päällystetty turkoosilla silkkipaperilla, joka on kiinnitetty decoupage-lakalla.
Kanan kansi ja pohja voidaan maalata gessolla tai akryylimaalilla. Tämän jälkeen alkaa iloittelu ihanilla värillisillä ja kuviollisilla papereilla! Pintaa koristeltaessa voi leikitellä erilaisilla muodoilla, esimerkiksi teräväkärkisillä sulilla tai pyöreillä, kuten kuvassa!
Kun olet koristellut kanan kannen ja pohjan pinnat, liimaa vielä kannen reunaan kaksinkertainen reunus esimerkiksi ekokartongista. Tee ensin kaitaleen sisäpuolelle kääntyvään osaan aukileikkauksia, jotta saat sen asettumaan kauniisti kaarevalle pinnalle. Liimaa kaitale kaksinkertaiseksi ja liimaa reunuskappale kiinni kannen alareunan ulkopinnalle. Kana tarvitsee myös siivet ja pyrstön! =) Taittele nämä paperista, vaikka kopiopaperista, ja leikkaa haluamaasi muotoon. Liimaa siivet ja pyrstö sulkapalojen alle. Upeat siivet ja pyrstön saat myös höyhenistä ja sulista.
Näkymä kannen alle, ekokartonkinen alareunan kaitale on jo liimattuna. Tämä auttaa kantta asettumaan paikoilleen ja pohjan reuna jää kannen reunuksen alle. Kanan voi tehdä myös kahdesta erikokoisesta ilmapallosta liisteröimällä, jolloin kannen saa mitoitettua reilusti suuremmaksi, eikä reunuskartonkia välttämättä tarvitse ollenkaan.
Koristeltuasi kanan, paina sormillasi pohjaa tasaiseksi. Työnnä pohjaa keskeltä hieman sisäänpäin. Liimaa halutessasi sisäänpäin painamasi kohdan päälle paperista leikattu pala. Jos haluat, voit tehdä pääsiäiskanalle myös pikkuisia kavereita, liisteröimällä paperia esimerkiksi vesi-ilmapallojen päälle ja koristelemalla tipusiksi. Nämä voi hyvin jättää myös umpinaisiksi.
Kananmunat ja höyhenet viihtyvät valmiin kana-astian sisällä. Käytä pääsiäiskanaa vaikkapa tunnelmallisessa aamupalapöydässä ja tarjoa siitä ruokailijoille keitettyjä munia. Tai suojaa sisus huolellisesti esimerkiksi kelmulla ja kasvata siinä ihana vehreä rai- tai ohraruoho.
Tästä keraamisesta kanamuorista idea sai alkunsa ja paperikana pääsi osaksi Vuoden Askartelija-portfoliota. Kennot puolestaan ovat saaneet koristeekseen höyheniä, hamppunarua, paperilintuja ja helmimassamunia. Kiva lahjaidea, esimerkiksi pääsiäisen kyläreissulle!

Pääsiäisen alla askarrellaan! Tässä syntyy pääsiäisen pajunvitsakoristeita, joista postailen lähempänä pääsiäistä sekä lisäksi testailen poikieni kanssa protoa kesän keijutyöpajaan, jonka ohjaan Itä-Suomen suurimmassa lastentapahtumassa Vekara-Varkaudessa. 
 Tekemisen ja luomisen riemua sekä oikein iloista pääsiäisen odotusta!

Anna-Leena

maaliskuuta 04, 2018

Pakkaspäivän iloja

by , in
Aurinkoinen talvitervehdys Vaahterakadulta!
Edellisen kerran kirjoittaessani oli kovin lämmintä ja keväistä. Sittemmin olemme saaneet jälleen nauttia upeista pakkaspäivistä! Kyllähän nämä Helmikuun helteet kuuluvat kevättalveen. Pienten hiihtolomalaisteni kanssa liikuimme topattuina muun muassa lähimetsässä, mutta sen lisäksi suuntasin luontoon yksin.. tai olihan minulla mukanani tietysti keijukaisia ja kamerani. Paukkupakkanen voi olla haastavaa valokuvaamista ajatellen, mutta mielestäni silloin saa parhaat talviotokset. Kimmeltävä lumi ja huurre ovat mitä parhaita tehosteita! 
Sinihiuksinen talven haltiatar. Muokkasin viime vuoden keijufiguuristani siivettömän huntupäisen haltian.
Haaveileva hentosiipi hangella. Pakkanen ei taida lainkaan häiritä keijukansaa?

"Lumivalkea" viime talven kuvausretkeltä. Aurinkoisina pkkaspäivinä on aivan pakko
suunnata luontoon valokuvaamaan, vaikka sormet ovatkin kuvatessa "umpijäässä". 



Pienten hiihtolomalaisten kanssa metsäretkellä. Tällä kertaa jätimme figuurit kotiin
ja keskityimme retkeilyyn sekä lämpimään kaakaoon.
Tänään oli niin kaunis ja kirkas päivä, että suuntasin jälleen ulos kuvaamaan ja nauttimaan talviauringon säteistä. Tällä kertaa päätin jäädä valokuvaamaan kotipihalle. Hyödynsin tilaisuuden ottamalla mukaani hieman kahvia ja eilen leipomiani vadelmakierteitä ja valokuvaamisen lomassa vietin kiireettömän herkkuhetken. Samalla sain lämmitellä kylmiä sormia kuuman kahvikupin kyljissä ja se olikin tarpeen! =) Pakkaspäivä ja lämmin herkku sopivat niin hyvin yhteen. 
Kuuma kahvi ja vadelmaiset skonssikierteet olivat mukanani pakkaspäivän kuvaussessiossa.
Omalla pihalla kuvaamisen etuja, sain hieman hifistellä puutarjottimen ja lampaantaljan kanssa. =)
Bongasin tämän skonssiohjeen aikoinaan brittiläisestä Market Kitchen- ruokaohjelmasta ja se on irlantilaisen kokin, Rachel Allenin käsialaa. Suosittelen! 

Rachel Allen's Rasberry Swirls eli vadelmaiset skonssikierteet:

 450 g / 6,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
75 g / 0,75 dl sokeria

75 g voita 

2 kananmunaa
3 dl maitoa

Väliin 2 rkl vadelmahilloa (tai muuta hilloa).
 Pinnalle raesokeria.

Ohje:

Mittaa jauhot kulhoon ja sekoita mukaan leivinjauhe ja sokeri. Nypi pehmennyt voi jauhoseokseen. Käyttäessäsi jääkaappikovaa voita, voit raastaa sen jauhoihin suurireikäisellä raastimella. Tämä helpottaa nyppimistä, eikä voita välttämättä tarvitse pehmittää etukäteen.

Sekoita kananmuna maitoon. Lisää nestettä jauhoseokseen vähän kerrallaan ja sekoita käsin, mutta älä vaivaa taikinaa. Jätä munamaitoseosta myös skonssien voiteluun noin vajaan desilitran verran tai vähemmän, jos taikina tarvitsee lisää nestettä. Taikinan tulee olla helposti kaulittavaa, mutta ei kuitenkaan liian jäykkää.

Jauhota taso ja kauli taikinasta noin yhden senttimetrin paksuinen ja noin 30 cm levyinen levy. Levitä taikinalevylle vadelmahilloa. Jätä reunat paljaiksi, koska taikinalevyä rullatessa hillo liikkuu ja tursuaa muutoin yli. Kierrä taikina rullalle ja leikkaa paloja pellille. Voitele skonssit munamaitoseoksella ja ripottele päälle raesokeria.

Paista 220- asteisessa uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia.
Tarjoile kermavaahdon kanssa. Enjoy!

Vinkkinä! Itse olen tarjoillut skonsseja myös mascarponekerman ja lemon curd- sitruunatahnalla maustetun kermavaahdon kera. Vadelmahillon sijaan täytteeksi voi ideoida muun mieleisen täytteen, vaikkapa mantelitahnan.

Iloisia -ja miksei herkullisiakin- pakkaspäiviä,
Anna-Leena

Instagram